Top 10 Urlaub Lebensmittel Mythen entlarvt

von HealthTap

glücklich Thanksgiving! Und jetzt sind wir ganz in der Ferienzeit sind, ist es Zeit, zu den Feierlichkeiten amp durch einige Zeit mit drei SM verbringen: Familie , Freunde und Essen ! Wir denken über die Segnungen des vergangenen Jahres und freuen uns auf die anderen, warum nicht starten Sie den Urlaub mit Vorkenntnissen die Gaumenfreuden? Unsere Ärzte wiegen auf Erntedankfest Essen Mythen im Rahmen der gemeinsamen Adresse ein:

1. Richtig oder falsch: die Türkei zu essen macht Sie schläfrig fühlen

Fehler! Dies ist ein sehr weit verbreiteter Mythos um das Tryptophan in der Türkei. Dr. Tracy Leonhardt, ein Spezialist 5-Sterne in der Notfallmedizin, Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, sagt, und das kann nur durch eine Diät erhalten werden kann, ist dies ein Vorspiel für die Produktion von Serotonin. Während Serotonin können Sie schläfrig machen, sagt Schlafmediziner Dr. Ranji Varghese ebenso viele Lebensmittel wie Türkei Tryptophan hat, so ist es nicht nur Truthahn essen, die Sie schläfrig macht. In der Tat, wie er es ausdrückte, ist es in der Regel eine große, fette, schwere Kohlenhydrat Mahlzeiten, die Sie müde fühlen. Dr. Bennett Machanic, Neurologe 5 Sterne, sagt Kompatibilität mit den Ärzten ist, dass der Konsum Kohlenhydrate (Kartoffeln, Brot, Füllung, etc.) Blutzucker (Glukose und Insulinspiegel) betrifft, so Schläfrigkeit verursachen. Hinweise 5 Sternen Internisten Dr. Ali Saberi auch, dass der Körper mehr Blutfluss in den Magen Verdauung konzentrieren können, auf andere Organe zu reduzierten Blutfluss führt.

2. Richtig oder falsch: reiche Preiselbeersoße Harnwegsinfektionen (HWI)

false zu verhindern klassischen amerikanischen Thanksgiving, ist berühmt für seine Cranberry-Sauce zu helfen.! Harnwegsinfektionen zu verhindern, und die Nierenfunktion verbessern und Antioxidantien. Während jedoch die 5-Sterne-Psychiater Dr. Heidi Fowler stimmt zu, dass Preiselbeeren enthalten Antioxidantien, entzündungshemmende, krebshemmenden Wirkungen, bedeutet dies, Moosbeere, Preiselbeere keine Soße, die Zucker und Konservierungsstoffe hinzugefügt, auch wenn es in Dosen ist. Wenn Sie suchen Antioxidantien, und Sie werden sie in der Frucht, nicht die Soße finden. Wie für das Dienstprogramm mit einer Infektion der Harnwege und Nierenfunktion, und die Ärzte sind geteilt. Sagt Dr. Fowler Cranberries proanthyocyanidins (Zeitschriften) enthalten, die Harnwegsinfektionen verhindern kann (HWI) bei Frauen mit wiederkehrenden Infektionen der Harnwege, so Dr. Lonna Lärche Cranberry-Saft (ungesüßt ist am besten) verhindert Anhaften von Bakterien Blasenzellen. Aber auch andere Ärzte, wie Fünf-Sterne-urogynecologist Dr. Ibrahim Morse stellt fest, dass, obwohl einige Frauen fühlen sich Cranberry ergänzt sinnvoll und der wissenschaftlichen Forschung, einschließlich randomisierter Studien nicht, dass Cranberry-Produkte zeigen, reduziert das Risiko einer Infektion der Harnwege.

Wenn Sie mehr über die Wirkung von Preiselbeeren und auf die Gesundheit wissen wollen, und die Ärzte haben wir es bis zum Erntedankfest verfügbar

3. Richtig oder falsch: Süßkartoffeln es ist gesünder als weiße Kartoffeln.

wahr! sagt Fünf-Sterne-Arzt Dr. Robert Killian Süßkartoffeln sind komplexe Kohlenhydrate, welche ist die beste Ernährung für das Jahr ist. Gewöhnliche Kartoffeln sind nur einfache Kohlenhydrate, die in einfache Zucker drehen, wenn verdaut. Er ergänzt Dr. Thomas Namey, Rheuma 5 Sternen, und das im Vergleich zu gewöhnlichen weiße Kartoffeln und Süßkartoffeln eine bescheidene Menge an Kohlenhydraten enthalten aber mehr mehr Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe Index der Blutzucker weniger als das, was den Blutzucker doesn bedeutet 't aufstehen! Kardiologe Dr. Michael Moran erklärt im Blut zwischen Süßkartoffeln und weiße Kartoffeln in Zucker Index im Vergleich wie folgt:

glykämischen Index (GI) gibt an, wie einfach oder komplex sind Kohlenhydrate-how werden schnell zu Zucker in Körper. Und GI von 55/100 oder weniger ist im allgemeinen wünschenswert, und es ist besonders wichtig, wenn Sie Diabetiker oder Insulin-resistent sind. Süßkartoffeln enthalten einen GI von 37/100, während weiße Kartoffeln, das Verdauungssystem von 85/100 haben. Hohe GI-Nahrungsmittel können hier auch auf Fett setzen, in der Regel um die Mitte der Schnittlinie der Darm

4. Richtig oder falsch: Es ist in Ordnung, nur die Füllung mit dem Truthahn kochen.

Fehler! Dr. Ira Katz, endokrinen 5 Sterne, und empfiehlt nachdrücklich, voll Koch Füllung und separat Türkei. Crude Füllstoff ist meist Brot und Eier (die Salmonellen enthält) und können Feuchtigkeit und Bakterien absorbieren, die Lebensmittelvergiftungen verursachen aus dem Inneren der Türkei. Der sicherste Weg, um die Füllung und die Türkei, die beide richtig gekocht, um sicherzustellen, ist, sie getrennt zu kochen, und dann der Stoff nach der Türkei gekocht es. Allerdings, wenn Sie die Türkei Sachen vor dem Kochen bevorzugen, machen Sie es richtig, bevor Sie sie in den Ofen Pop. Achten Sie darauf, die Putenbrust zu 165 Grad Fahrenheit, die Oberschenkel bis 180 Grad Fahrenheit, und Füllung zu 165 Grad Fahrenheit, so dass niemand krank wird, um zu kochen. Leider bedeutet Koch Füllung bis 165 Grad Fahrenheit Sie wahrscheinlich über die Türkei am Ende, die, wie mageres Fleisch, kann es trocken und kreidig Ziel sein.

Wenn Sie von gefüllt, gebrauchsfertige, Türkei eingefroren Kochen, stellen Sie sicher, dass Sie nicht auftauen vor dem Kochen. Dr. Fowler sagt, dass die Türkei zu machen, bevor das ausgestopfte zu den Inspektions USDA Marke oder Zustand auf der Verpackung haben, und kochen nach Packungsanweisung, die vor den Vögeln schmelzen gehören nicht in der Küche, Schmelz das Wachstum von Bakterien fördern können, die Lebensmittelvergiftungen verursachen.

5. Richtig oder falsch? Vollkornprodukte und Vollkornbrot ist besser als Weißbrot.

wahr! Dr. Richard Bensinger, die Augen eines Arztes, 5-Sterne, wie aus Mehl zu Weißbrot entgegengesetzt, die bis zum Abschluß der Spelzen von Weizen gemahlen wurde, und einfach weiter den Kern aus Vollkornbrot, Vollkornmehl, das geschliffen wird gröber, sagt , so bleibt es teilweise schälen. Weil es weniger verarbeitete als Weißbrot (die auch aus Weißmehl gemacht werden können), und stellt fest, 5 Sternen Internisten Dr. Stefan Cordas, dass Vollkornprodukte und Vollkornbrot (auch als Vollkornbrot und Schwarzbrot in Großbritannien bekannt) mehr nutritious- mehr Vitamine und Mineralstoffe ist ! Es besteht aus Vollkornprodukte und Vollkornbrot sind auch komplexe Kohlenhydrate, die einen niedrigeren GI (Index der Zucker im Blut) haben.

6. Richtig oder falsch? Weißes Fleisch ohne Haut ist gesünder als dunklem Fleisch.

ist wahr, aber nicht viel! Es stimmt zwar, dass dunkle Fleisch mehr Fett und Kalorien hat, und Internisten Dr. sagt Feige CANDA Mäßigung der Schlüssel zur Lösung ist. Es ist nicht gesund dunklem Fleisch zu essen, solange es in Maßen konsumiert wird, was der Fall für jeden Lebensmittels ist. Hinweise Dr. H. Hunter Handsfield, ein Spezialist für Infektionskrankheiten, gibt es keinen signifikanten Unterschied in der Ernährungs- oder Gesundheitsauswirkungen von weiß oder dunkel, Fleisch zu essen. Familienmediziner Dr. Kevin Bernstein sagt alle der Fleisch-Display verschiedene Vorteile von Vitamin / Mineral-weiß und schwarz. Sie unterscheiden sich in ihrem Gehalt an gesättigten Fettsäuren, und trotz all dem Protein vorhanden sind. Im Allgemeinen sind, wenn Sie für eine gesündere Option suchen, wählen schlanker weißem Fleisch. Allerdings empfiehlt es 5 Sterne Internisten Dr. David Lipkin zu entspannen und zu genießen, was Sie wollen. Dunklem Fleisch und Haut auf beide enthalten mehr Fett, und deshalb ist sie lecker sind, essen in Maßen (einmal im Jahr auf dem Thanksgiving-Feiertag, zum Beispiel) kann man nicht schaden. Guten Appetit!

7. Richtig oder falsch? einmal in eine Weile übermäßiges Essen ist in Ordnung, es den Ferien ist!

Fehler! sagt Schönheitschirurg Dr. Jeffrey Rosenthal, auch wenn es den Ferien ist, um selektiv sein, was zu essen. Wählen Sie zu probieren und essen kleine Portionen und nicht die Anhäufung von Essen auf dem Teller. Vermeiden Sie zu den Parteien auf nüchternen Magen gehen, bevor ein bisschen Nahrung vor Ankunft zu essen. Alkohol ein hoher Gehalt an Kalorien, also aufgepasst! Sagt Dr. Robert Killian eine große Menge an Kalorien in einer Sitzung essen können die Leber, Bauchspeicheldrüse belasten, und führt Fett erhöht im Blut, wodurch das Risiko von Herz des ein erhöhen kann. Das dringendste Problem in diesem Szenario ist der Druck auf die Bauchspeicheldrüse und eine, die den Blutzucker durch Insulinproduktion reguliert. Repetitive Strain auf die Bauchspeicheldrüse und kann an Altersdiabetes, eine große und krank Krankheit führen.

sagt

5 Sternen Psychiater Dr. Ravi Chand besten Delikatessen (Lebensmittel vor der Party) und enthalten komplexe Kohlenhydrate, Bars, Eiweiß, Wasser, Obst und hoch an Ballaststoffen, die Sie für mehr Gefühl voller helfen können. Dr. Thomas Namey schlägt auch 12 Unzen Eiswasser trinken vor dem Essen, und um sicherzustellen, dass sich kleinere Portionen servieren.

8. Richtig oder falsch? Es ist nichts falsch bei der Verwendung von Pop-up-Timer, der mit der Türkei Gerät kommt.

Fehler! Dr. Gerardo Guerra Bonilla, ein Spezialist für Familienmedizin, empfiehlt Kauf Instant Thermometer lesen, genau zu bestimmen, wenn der Türkei sind. Wenn sie nicht gewaschen werden oder Essen gekocht genug, Salmonellen (in der Regel in Rindfleisch, Geflügel und Eier gefunden) können Magen-Darm-Infektionen verursachen, Lebensmittelvergiftung, auch bekannt als. Sagt Dr. Lin Hermansen in der Türkei sind alle sicher, wenn sie auf die Innentemperatur von mindestens 165 Grad gekocht Fahrenheit als mit einem Lebensmittel-Thermometer gemessen, nicht ein Pop-up-Timer, die nicht die tatsächliche Temperatur Gerät folgen. Schauen Sie sich die Innentemperatur im innersten Teil des Oberschenkels und Arm sowie den dicksten Teil der Brust.

9. Richtig oder falsch? Wein, insbesondere Rotwein, ist das einzige alkoholische Getränk gesund wert frönen.

Fehler! sagt 5 Sternen Pathologe Dr. Ed Friedlander, dass alle alkoholische Getränke, und weniger im Zusammenhang mit Bier und Wein Menschen tatsächlich trinken zu betrinken, so dass sie relativ gesunden Cocktails und alkoholische Getränke serviert. interne Notizen Dr. Joseph Roosth jedoch, dass jede Art des konsumierten Alkohols Ethanol, die der Körper in Fett leicht drehen kann. Der beste Weg, um die Kalorien aus dem Einfluss von Alkohol zu vermeiden, ist Alkohol ganz zu vermeiden, aber er hat Dr. Joseph Osten eine große Empfehlung, wenn Sie eine moderate Menge der sozialen Situation essen wollen: Sie haben ein Getränk, und dann mit Kalk für einen Club Soda fragen, was wahrscheinlich ist, dass die meisten Menschen davon ausgehen, es ist ein Gin Tonic. Es ist ein guter Weg, um Platz für Ihre Getränke und Kalorien!

10. Wahr oder falsch? Kürbis aus der Dose ist besser als frisch.

Fehler! Fall bedeutet, Kürbisse, bedeutet Erntedankkürbiskuchen! Während Kürbis aus der Dose und Dosenkürbiskuchen-Mix kann er die Kürbiskuchen machen einfacher machen, ist es nicht wirklich die gesündeste Option. Sagt Familienmediziner Dr. Kevin Bernstein im Allgemeinen, frische Zutaten und eine / sind besser als Mischungen / verarbeiteten Lebensmitteln, wo Sie die zusätzlichen Zucker zu reduzieren und andere Zusatzstoffe. Dr. Frank Kuitems Sekunden diese Empfehlung ungewöhnlich Konserven Kürbis-Kuchen-Mix, Kürbis aus der Dose. Allerdings, wenn Sie ein Familienrezept, das Sie einmal im Jahr verwenden, und das erfordert etwas wie eine Kombination Dosenkuchen, dann ist es in Ordnung zu verwenden. Wie immer ist Mäßigung Schlüssel.